U vybraných komodit je povinné uvádět informaci o zemi původu. Jde o ovoce a zeleninu, které se mají prodávat spotřebiteli v čerstvém stavu a o některé sušené a skořápkové plody a jejich směs. Podle celního kodexu Unie pokud se na výrobě zboží podílí více než jedna země nebo jedno území, považuje se zboží za pocházející ze země nebo území, kde došlo k jeho poslednímu podstatnému hospodářsky odůvodněnému zpracování nebo opracování, kterým byl vytvořen nový výrobek nebo představuje důležitý stupeň výroby. V případě zboží zcela získaného v jedné zemi nebo na jediném území se považuje za zboží pocházející z této země nebo tohoto území.

V případě suchých skořápkových plodů je za zemi původu považována země, kde byly plody vypěstovány a sklizeny. Vyloupání skořápkových plodů, vytvoření směsi, okrájení nebo oloupání čerstvého ovoce a zeleniny a samotné balení není považováno za podstatné zpracování, kterým vznikne nový výrobek. Sušení ovoce je považováno za důležitý stupeň výroby.

U jednosložkových potravin se doporučuje zemi původu uvádět formou „Země původu: Česká republika“ (používání zkratek zemí se nedoporučuje). U vícesložkových potravin, u kterých je povinné uvézt zemi původu, může být země uvedena u každé složky ve složení. V případě, kdy směs pochází z více členských států nebo ze třetí země, je možné nahradit zemi původu označením „z EU“, „mimo EU“ nebo „z EU i mimo EU“.

Kterých konkrétních produktů se opatření týkají, je možné najít v Nařízení EP a R č. 1308/2013.

Tato opatření neruší označování země původu primární složky. Tzn. pokud je u potraviny uvedena země původu a ta se liší od země původu primární složky, uvede se rovněž země původu primární složky. To se vztahuje i na zpracovaný jednosložkový produkt, u kterého došlo k poslednímu podstatnému zpracování na jiném místě než v zemi původu složky.

Více informací naleznete na Státní zemědělská a potravinářská inspekce | Povinné uvádění země původu u čerstvého ovoce a zeleniny, suchých skořápkových plodů, sušeného ovoce, krájeného ovoce a zeleniny a banánů

Pro více informací k jednotlivým analýzám a zaslání nabídky služeb kontaktujte náš zákaznický servis na tel: +420 226 226 998 nebo e-mailem: czsupport.food@alsglobal.com.